FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Viura 100 %.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Obtención del mosto yema, desfangado. La ferementación es lenta para obtener esa nariz con buen dibujo y con esos aromas frutales y florales. Fermentación en barrica de roble americano y francés y una pequeña crianza en roble francés durante 3 meses.
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Opiniones de Caudalia Blanco
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Amarillo muy pálido, ribete plateado.
Aroma floral, fruta tropical.
Glicerina envolvente, alcohol bien ensamblado, floral, herbáceo, hinojo, madera, fruta tropical, acidez ligera, final ligeramente amargo y final largo.