Color amarillo ligeramente dorado, este vino tiene una nariz golosa con aromas de melaza, de flores blancas, piña y otras frutas tropicales y un toque herbáceo.
En boca la cosa cambia y deja de ser seco, pero tampoco es dulce... Por ello es difícilmente catalogable, pues como dulce dice poco y poco seco está muy dulce.

El caso es que tiene buena acidez, un contenido en fruta bastante logrado, ese toque semidulce y un recorrido medio.

Desde mi punto de vista le falta algo de punch para decantarlo hacia un lado u otro, sin embargo, si su apelación es semi-dulce, creo que la bodega tiene las cosas claras.

El maridaje propuesto por la bodega (en la contraetiqueta del vino), es de postres suaves, no muy dulces. Yo me iría a quesos no muy potentes, frutas o algo de foie de oca, el de pato quizás quede demasiado graso.