Lafou 2007

VISUAL: Capa media, de color cereza con el borde rubí. Con presencia de lágrima.
OLFATIVA: Limpio y franco, de intensidad media. Inicialmente se muestra poco franco, complejo, con un sutil recuerdo láctico, vainilla, coco y una ligera fruta. Al agitar la copa la cosa cambia, aparece una fruta fresca, mermeladas, ahumados, tostados, algún ligero herbaceo. Evoluciona muy bien, adquiriendo más complejidad, galleta tostada, tabaco y un potente fondo mineral cada vez más emergente.
GUSTATIVA: Ataque dulce, goloso en boca, sabroso, envolvente y redondo. Tiene un buen recorrido y unos taninos muy pulidos.