Un champagne correcto de color amarillo dorado, brillante y con una burbuja abundante y bien integrada. En nariz aromas a frutas maduras, toques cítricos y algo de crema de pastelería. En boca entra fresco y agradable, buena acidez. Lo tomamos con el Bollinger básico, y éste parecía un poco más seco y el Bollinger más agradable en boca. Los dos muy correctos.
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