Tap de suro de mida mitjana i compacte. Etiqueta amb relleu que representa un fragment de pedra.
F. visual: color picota amb el menisc violaci. capa mitjana tirant a alta. Tinta un poc la copa. Llàgrima abundant i fina. Color atractiu i brillant.
F. olfativa: al principi aromes d'animals a mesura q es va obrint sobresurt el cedre i la cremositat. al cap de 30' des de la seva orbertura apareixen els aromes a prunes negres, i a fruita madura. Balsàmic. Mineral i ferrositat.
F. gustativa: és un vi franc, quan entra a la boca ens dona les mateixes sensacions a la boca que ens ha ofert al nas. És pot rovegar. Postgust llarg a fruita negra madura. Encara s'aferra un poc per les dent. Alcohol i fusta ben integrada, no sobresurten.
En conjunt està molt bé.

Color rojo picota de capa media, brillante.
En nariz es muy intenso y complejo. En principio se aprecia muy bien la fruta madura, minerales, cuero, toques lácteos. También algo de balsámicos.
En boca es potente, taninos muy bien integrados, astringente y algo amargo, pero sin pasarse. Muy buena persistencia.
Un gran vino, con una muy buena RCP.

La etiqueta del vino nos muestra un diseño moderno sin dejar de ser elegante y clásico a la vez. Yo personalmente, echo de menos más información relevante en la contraetiqueta.
El vino presenta una capa alta y está bien cubierto. Es limpio y brillante. Aprecio un ribete rojizo con tonos violáceos.
En la fase olfativa la mineralidad está presente, notas a pimienta, aromas ligeramente balsámicos y con toques mentolados, recuerdos a regaliz, puromoro,... Es un vino en el que todos sus aromas están perfectamente armonizados, no se tapan unos a otros ni predomina ninguno sobre otro.
En fase gustativa es un vino muy sutil, nada astringente, ligero amargor final. La acidez no es excesiva lo que permite apreciar con claridad la fruta, concretamente fruta negra y algún ligero recuerdo a frutilla roja. Los tonos balsámicos presentes en nariz, también aparecen en boca.
Conforme pasa el tiempo en copa, el vino se va abriendo y muestra parte de todo su potencial. Seguramente al dejar en vino en botella durante un año o dos más, aumentará en complejidad y se terminará de redondear.

Color cereza muy intenso con delgado ribete violaceo y capa alta. Lagrima abundante, lenta y que llega a tintar la copa. En nariz despliega aromas a frutillos del bosque, arandanos, algo de confituras, especias finas, pimienta negra, matorral, regaliz, apuntes minerales, maderas finas, tostados, tabaco y torrefactos muy marcados que van ganando protagonismo con el paso del tiempo, llegando incluso a enmascarar el resto. En boca tiene una potente ataque, musculoso, denso, carnoso y de justa acidez. Predomino en esta fase de las maderas finas, las especias y los torrefactos sobre un fondo de fruta negra madura. Se muestra tanico, es algo secante, alcoholico y con cierto desequilibrio. Final amargoso con recuerdos torrefactados. Persistencia media.
Quizas parte de los defectos encontrados vayan desapareciendo con cierto tiempo de reposo en botella. Paciencia....

Destaca el diseño de la botella, que representa una piedra, con un diseño atractivo, y seña de identidad de la casa (Vinos de Pago).

En la fase visual: rojo picota maduro, de capa alta, límpio, lágrima densa y de caida lenta, que denota su grado de alcohol, frutas maduras, ligero ribete violaceo.

En la fase olfativa: muestra su gran mineralidad, típico de la syrah, poco a poco va trasmitiendo aromas de fruta negra madura, frutillos silvestres, arbustos verdes, algo balsámico, emanan tostados y algo de torrefacto, fondo vegetal de tierra húmeda, toque de vainilla. Muy agradable y que engancha.

En la fase gustativa:lo primero la gran calidez que trasmite, calor agradable, carnoso, masticable, y vuelve su mineralidad, buena acidez que enmascara su alta grado alcohólico, sequedad final que se asocia al amargor de la Petit Verdot. Recomiendo esperar a los dos próximos años para alcanzar el momento óptimo de consumo, ahora está muy robusto, y corto en su final, ya que le falta tiempo de madurez.

Recomendable para cualquier carne, ya que es un vino muy bien ensamblado y que se puede y debe consumir a diario, ya que mantiene una excelente r.c.p. de oferta no llega a los 9 Euros. Busca un nicho de mercado, no ocupado en la actualidad, por los grandes Dominio de Valdepusa, lo recomiendo.

Hacía tiempo que le tenía ganas a este Caliza, pues debo confesar que me gustan bastante los vinos del M. de Griñón.

Color picota con ribete cardenalizio, intenso, lágrima fina y densa que tinta la copa
En nariz la conjunción aromática es buena. Hay tostados de tipo más torrefacto presentes que se acentúan con el tiempo y la temperatura en aumento; fruta negra presente según se abre la botella, de notable intensidad. Posteriormente aparece más la fruta roja, y algunos toques cremosos, como de petit suisse de fondo. No he viso muy presentes los vegetales que se apuntaban, ni tampoco los minerales, aunque sí hay cierto toque metálico.
En boca es amplio, de entrada más bien potente. Buen paso por boca aún falto de pulir. Cierta golosidad, frutal en su ataque y un post bastante mineral y amargoso, con algúnos verdores que podrían ser de la PV.

Me gustó y muy buena RCP a 8,20 en ECI córdoba.

Vista: Rojo picota, ribete violáceo y capa alta.
Nariz: Balsámico, aromático, regaliz, fresco, fruta madura.
En boca es dulzón, no se notan los taninos, es muy sabroso y con un cuerpo medio.
Hay mucha consonancia entre boca y naríz.

Color rojo picota de borde amoratado. Capa media-alta. Lágrima espesa y muy lenta.
Buena intensidad aromática. En el primer golpe de nariz aparecen sobretodo los balsámicos y la fruta negra madura. A medida que se airea aparecen notas de mineral y leves toques tostados. En general los balsámicos son los que más dominan y la madera lo que menos, aunque nada tapa a nadie. Entrada en boca potente y cálida, cuerpo medio, taninos aun por pulir. Recorrido agradable pero con un pelín de astringencia al final. Persistencia media en boca y con un puntito amargoso al final. Le faltan unos meses de botella para afinar esas aristas. Muy buena RCP, ya que cuesta sobre los 12 €.

Color cereza picota con ribete granate, capa alta y lágrima de caída lenta.
En nariz aparece la fruta negra, especias, balsamicos y torrefactos.
Ataque fresco y agradable. En boca vuelve a aparecer a fruta negra. Potente y goloso. Los taninos están muy marcados, un tiempo más en botella le iría genial para acabar de estar redondo. Postgusto un poco corto.

Visual:bonito rojo picota de capa alta con ribete violaceo,lagrima densa y
buena presentación de la botella.

Olfativa:empieza un poco cerrado, menos mal que lleva un ratito abierto y ahora me salen aromas de fruta negra madura,especias, pimienta,Notas balsámicas, vainilla,mucho tostado y torrefacto, fondo vegetal con notas de laurel.

Gustativa:Calidez, Paso lento, carnoso, buena acidez,para mi tiene una puntita alcohólica aunque creo que se pulirá en botella, largo retronasal