De precioso color granate oscuro, muy brillante, con ribete en transición del violáceo al anaranjado.
En nariz destaca la fruta roja fresca, las ramas y la hojarrasca. Con más tiempo aparece la fruta negra compotada, el regaliz y el balsámico.
En boca te sorprende su frescura que combinada con la fruta siempre presente y matices de pimienta y especias picantes, redondean una sensación de vino pleno, goloso (chocolate) y carnoso, meloso (lácteos) y potente, redondo pero con acidez, fresco y complejo.
Un vino para quien se quiera quedar en la superficie pero más indicado para quien le guste bucear…

Tenía ya ganas de incarle el diente a esta novedad de la que había oido hablar bastante bien....
Color cereza intenso con ribete granatoso y capa media-alta.
Su naríz se caracteriza por el claro predominio de las notas cremosas, los toffees, la gama de los chocolates y algo de café con leche, entremezcladas con las mermeladas de frutas del bosque, algo de alcohol de farmacia y algún apunte balsámico. Una naríz con gran extracción, intensa, golosa y sugerente.
En boca su ataque es intenso, muy envolvente, cremoso, maduro y con una acidez correcta (quizás algo justa). Su paso en boca resulta placentero, donde nos encontramos de nuevo las notas golosas del chocolate y el café con leche entremezcladas con una buena fruta madura. Se muestra a pesar de su juventud muy bien integrado y sus taninos están ya muy fundidos, son muy golosos, muy dulces y sabrosos, sin llegar a empalagar. En su final nos aparece algo de amargor que consigue que no se convierta en un vino cansino a pesar de sus más de 15º y su justa acidez.
Me ha gustado mucho y en él se ve un buen salto de calidad con respecto al 12 meses, aunque su precio es también el doble.
PVP. 17€

Novedad degustada en Nochebuena.
(cata de memoria)
-de colores oscuros, densidad y peso en copa, tintando la copa.
-Nariz adictiva, sobresaliendo las notas de un Chocolate (con algo de leche), además de vainilla, fondo mineral y mermelada de fruta roja. Las violetas y ciruelas negras de una esbelta y adulcorada syrah. Un poso torrefacto y de buen café aromático.
-de Boca enérgica, potente, muy sabrosa, y con claros tintes dulzones. Vuelve el Chocolate con brio, inundando de placer. De ajustada acidez.
Deslumbra este vino. Pareciera ser lo más moderno que he probado de España, esferas nuevas sensoriales que rebuscan y atajan el reencuentro de un placer inmediato, en la degustación del vino. Un tinto que quizás pueda hacerse pesado más allá de 2 copas. Un vino que ha gustado y que enamorará a gentes de todo tipo. El alcohol está integrado.
Se acerca al Clio, aunque eso si, sin la Profundidad y elegancia del mismo.
Adquirido por 17,50€. Un vino que desaparecerá muy pronto
-Maridó perfectamente con el Rabo al chocolate