Color amarillo paja con matices dorados. Limpio y brillante en su apostura inmaculada. Expresa con descaro aromas a piña madura y a manzana verde propios de su raza, así como a madera; armado de pronto de su complejidad se ríe de uno que otro chablis caro para lanzar así un ataque olfativo mucho más intenso de aromas de mantequilla président, azúcar caramelizada y pan negro. El gusto es fresco, seco, envolvente, de acidez correcta, mineral y con una larga persistencia de la fruta. Muy recomendables los vinos de esta bodega, tanto por clase como por sus precios razonables.