Elegante
En una botella grabada con su escudo en el vidrio recubierto con una etiqueta con grandes letras de tipo gótico, se encuentra encerrado este vino.
En la fase visual se aprecio, un color picota medio a bajo, con ribetes tirando a casi un rosado cerrado, capa baja y una lagrima de tipo medio.
En nariz de entrada intensidad de grado medio, enseguida fruta de tipo rojo madura, monte bajo y con algún detalle de mineralidad de aparición más tardía.
En la boca se comporta con buen paso, con muy buena integración de todos los detalles, acidez y taninos que se notan pero con un comportamiento más que agradable
Fase final de tipo muy largo.
Me ha gustado el vino y no me ha defraudado, pues tenía buenas expectativas con esta denominación de origen. Le definiría como un vino elegante.
Cata realiza con el club de catas Círculo de Recreo