Blanca Cusine 2006

Alguien comenta, parece un gran Champagne, no va desencaminado.

Visual: Color dorado, burbuja muy fina, finísima.

Olfativa: Alta intensidad, muestra cierta complejidad, notas melosas, dulces, apuntes cítricos, fruta blanca madura, hierba aromática, manzana muy madura, van apareciendo notas ajerezadas tipo manzanilla, muy complejo, genial.

Gustativa: Muy fino, elegante, cremoso, tostados finos, recuerdos a levaduras, gran integración, acidez bien marcada, buen peso y volumen, suave, largo, briox en su final, galleta maría.