Aunque lo catamos en una boda sin copas apropiadas, el vino estaba muy rico y expresivo.
Aroma intensos de chocolate, balsamicos, mentolados, fruta negra.....
En boca, buen volumen, taninos muy integrados, muy rico. Sobresalen los tostados de la madera, pero no es un vino maderizado.
En cata ciega pasaría por un shiraz austaliano de precio medio(20€).
Camaleónica monastrell, igual influenciada por el enólogo australiano de la bodega hermana del Nido?
Gustó mucho a toda la mesa. no se notan los 15º de alcohol.
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