De robe or pâle, ce blanc possède un nez exquis qui rappelle la fleur d'acacia, la mirabelle & le thé fumé. En bouche, il est gras, onctueux, dense, très élégant, & offre un large éventail de saveurs : des nuances de pêche de vigne, d'abricot sec, d'hydromel, d'agrumes & des notes salines très marquées. Les Rosiers 2005 est un vin très réussi parce qu'il allie la délicatesse de texture & la complexité aromatique à une étonnante minéralité. En France, on s'arrache les bouteilles d'Eric Nicolas, viticulteur d'une extrême méticulosité avec le terroir, constamment à la recherche de la perfection.

     De color oro pálido, este blanco tiene una nariz exquisita que recuerda a la flor de acacia, a la ciruela mirabel y al té ahumado. En boca es graso, untuoso, denso, muy elegante, con un gran abanico de sabores : matices de melocotón de viña, de orejones, de hidromiel, de cítricos y notas salinas muy marcadas. Les Rosiers 2005 es un vino muy logrado porque combina la delicadeza de textura, la complejidad aromática con una asombrosa mineralidad. En Francia, se riflan las botellas de Eric Nicolas, un viticultor meticuloso en sumo grado con el terruño, en perpetua búsqueda de la perfección. ( PVP : 17 € )