El patito feo ...

     De color rubí, este caldo clasificado presenta los defectos de la añada de la canícula tanto en nariz como en boca : olores y sabores sin matices, demasiado potentes, a grosella negra, a habas de cacao, a frutas confitadas y a caza. Es glicérico, opulento, bastante largo, con taninos pulidos y grasos, pero no se parece a un vino de su denominación sino a un tinto procedente de la garnacha. Nos preguntamos si va a envejecer bien porque no corresponde con nada conocido hasta ahora : es un patito feo. ( PVP : 20 € )