Shaya 2010

VISUAL: Aspecto limpio y brillante, de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
OLFATIVA: Buena intensidad inicial, con predominio de notas herbáceas, algunos recuerdos a piña, hierba recien cortada. Fresco en nariz y al agitar aparece fruta carnosa. Recuerdo a sugus de piña.
GUSTATIVA: Ataque potente, con elevada acidez, carnoso, bastante amargo, con buena longitud y afrutado.