Hago esta recata puesto que desde que colgué la primera cata es el vino que más he bebido, habiéndolo probado una docena de veces más, y tenía ganas de comentar alguna evolución que le he encontrado.

El vino sigue pleno y potente. A esos aromas de fruta roja y bombón en licor le he apreciado en casi todas las ocasiones unos tostados finos elegantes y un torrefacto muy intenso lo que ha producido que el conjunto aromático haya mejorado a mi gusto.
En boca sigue potente, sabroso, el tanino en algunos casos más pulido, licoroso, dulcedumbre y recuerdo medio. Rico.

Con esta recata quiero dejar patente mi admiración ante el vino que cada día me gusta más y por lo tanto le voy a mejorar la nota de cata.

Precio sigue fantástico, lo saco a precio de bodega que son 5 €.-

Como persona de la zona intento seguir todo vino de garnacha que sale al mercado de la zona que últimamente se la conoce como "Garnachas de Gredos" y que tiene a Cebreros como centro neurálgico de la zona.
Este nuevo vino con nombre de un puerto montañoso en el cual se asientan en sus laderas numerosas viñas viejas en sus suelos pizarrosos, viñas de dónde salen vinos como Pegaso o El Reventón, es la nueva apuesta por gente preocupada por el vino y por cuidar ese tesoro tan preciado que son esas viñas viejas de las cuales por desgracia muchas han desaparecido. Es un vino que va ha intentar crecer en próximas añadas, con una elaboración muy artesanal, casi podriamos decir como se hace un "vino de pitarra", lo que demuestra el potencial que tienen las uvas de la zona. De esta añada sólo se han elaborado 1500 botellas, algunas ya han cruzado fronteras camino de Brasil, otras se venden a comercios y restaurantes de la zona y a amigos y conocidos. ¿El precio? Una ganga, 5 €, que más pedir.

Rojo picota de capa media-alta, ribete granatoso, limpio y brillante.
Intensidad aromática media, fruta roja madura, toques anisados, montebajo y bombón en licor. Rica nariz.
Paso de boca sabroso, carnoso, fresco, con tanino duro aún por pulir, recuerdo medio, rico.

El vino pienso que mejorará aún en botella, sobre todo puliendo ese rudo tanino. La garnacha de la zona a mi gusto necesita su buen reposo en botella, por lo demás vino más que correcto.
Excelente RCP.