Pissarres 2005

Descubrimiento de un excelente Priorat
Visual: Intenso color rojo picota de capa alta bastante uniforme, con abundante lágrima y tinta la copa.
Olfativa: Muy buena intensidad, muy maduro y característico del Priorat, goloso, fruta en compota bastante presente, muy mineral, justa complejidad, te transmite de donde proviene y a medida que se oxigena aparecen hierbas aromáticas, recuerdos a eucaliptos, punto balsámico.
Gustativa: Potente pero controlado, amplio, muy maduro, taninos presentes carnosos, secantes, paso aterciopelado, redondo con muy buena estructura y acidez, gran equilibrio y longitud.