FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
85% Tempranillo y 15% Syrah.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia manual seleccionada. Despalillado y posterior maceración del mosto con hollejos con remontados diarios para la extracción de color y aromas primarios a 15º C. Fermentación controlada entre 25º a 28º C en depósitos de acero inoxidable, filtramos clarificamos y estabilizamos por frío. Crianza de 3 a 6 meses en barrica de roble y 6 meses en botella.
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