Vino color amarillo oro, limpio, brillante y lágrima densa y abundante.
En nariz con buena intensidad, a copa parada notas de manzana compotada, para ir abriendose hacia una fruta tropical, piña, maracuya, membrillo y melón, con unas suaves especias, coco y avellana tostada, final fresco y verde.
El paso por boca, suave, afrutado, con cuerpo, largo recorrido, amplio, con volumen, notas cítricas, pomelo, acidez alta, equilibrado, complejo y sabroso.
Retronasal, fruta blanca madura.
Postgusto, largo y muy bueno.

Otro buen ejemplo de blanco con barrica en la D.O.

Amarillo con tonos dorados brillantes e intensos.

Aroma a manzana muy madura (ennegrecida), gajo de mandarina caramelizado, vainillas de su crianza en roble y frutos secos como la avellana.

En boca es graso, con azúcares de la fruta, que junto a su acidez te hacen salivar, los tostados de la crianza también se sienten en esta fase, de volumen medio y postgusto largo.

Fruto de un ensamblaje algo globalizado, lo cierto es que este blanco tiene una atractiva definición. La nariz es de media intensidad, atractiva, con bastante fruta blanca, toques de vainilla y alguna ligera nota anisada... En boca tiene buen ataque, en la mitad del paso resulta algo magro, con suaves amargos, está bien de acidez, es bastante largo y con buen peso de fruta.