FICHA TÉCNICA
Bodega
Henri Boillot
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a 8ºC. El mosto fermentó a temperatura controlada en barricas de 350 L.
Opiniones de Henri Boillot Bourgogne Chardonnay
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color amarillo intenso.
Buen aroma, quizá en esos momentos un poco apagado, cítricos y flor , paja, ( en estos vinos noto mucho la paja).
Boca de buen cuerpo, de carácter graso con buena acidez y expresividad, regularmente largo
En general muy similar al 2005, no aprecio grandes diferencias. Se trata de un Borgoña genérico con excelente RCP y muy agradable de beber