Notorio
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Rijo picota con ribete granate, lágrima gruesa medio teñida.
Capa media/alta.
Nariz con dominio de vainilla, chocolate, fruta roja muy madura.
Entrada aguda, paso amplio y fresco, explota en una mezcla de aspereza muy amplia y sabores a frutas rojas (cerezas) muy maduras.
Posgusto largo y amargo, recuerdos a pasas.