FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.75
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
El mosto fermentó en tinos de inoxidable con remontados y maceró durante 23 días. Realizó la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable y se crió en barricas de roble francés (85%) y americano (15%), nuevas y de 1, 2 y 3 vinos, durante 12 meses.
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Opiniones de Palacios Remondo La Montesa Crianza
OPINIONES
1
Víctor Sánchez
29/06/12 17:13
Fecha cata:
29/06/12
NOTA DE CATA:
8.75
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Picota granatoso de capa media con ribete algo atejado. Brillante y de lagrima densa y ligeramente coloreada.
Nariz balsámica amaderada con predominio de toffe y chocolate.
Afrutada fase gustativa con notables notas de pimienta. Buena acidez, taninos maduros, ligeramente áspero y de postgusto largo.
En definitiva, un excelente crianza de la Rioja Baja que permite tomarlo ligeramente fresco en verano.