Alta acidez
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Amarillo pálido con algún reflejo verdoso.
Nariz a melón, flores y un toque mineral.
En boca se muestra con volumen, untuoso, recorrido algo goloso y un final con alta acidez.
Postgusto muy cítrico.
Me ha dejado descolocado a mi entender la elevada acidez.
Acompaña muy bien una paella de alcachofas, habas y caracoles.
Sobre 9 eur me parece correcta la RCP.