Negralada 2009

Color cereza algo picota, ribete violáceo, capa tirando a alta y gruesa lágrima muy poco tintada. En nariz muestra una intensa presencia de fruta negra bien madura (sobretodo moras), tostados de la barrica muy marcados e intensos pero muy elegantes, fuertemente especiado que le aporta un toque exótico, sensaciones de terruño y recuerdos de regaliz de palo, suaves notas terciarias que a medida que pasa el tiempo se van intensificando: tabaco, cueros viejos algo húmedos, suave chocolate y algo de heno y paja de fondo. En boca tiene una potente entrada con una inicial astringencia algo licorosa, buena estructura en todo su recorrido con algo de nervio, fruta negra, sabroso, muy intenso y algo goloso, tostados bien presentes y ligeramente cremosos, amplio, amargoso pero se bebe bien, buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta negra madura y retronasal ahumado y suavemente licoroso.

Un vino que merece una guarda en botella durante más tiempo.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/11/15/abadia-retuerta-pago-negralada-2009/