Bueno pero peor que antes

Conociendo la bodega en años de plenitud, te sabe a poco, pero aun así y sin mirar atrás, el resultado es correcto.

Color picota oscuro, menisco levemente atejado, de capa media-alta, lágrima correcta. En nariz con buena intensidad fruta roja madura, maderas y torrefactos, especias como pimienta blanca,clavo). En boca buen cuerpo, buena fruta negra compotada, madera correcta, acidez importante; buena persistencia.

Aguantará más tiempo, pero no llegará la buena calidad de la bodega de los años 70-80.