Rojo terroso con ribete anaranjado, capa media-baja. Limpio y brillante. Lágrima ligera.
Nariz compleja y con un gran abanico necesitado de tiempo y aire pues comienza de una forma agradable pero acaba ofreciendo muchos más matices. Fruta madura, cedro, balsámicos, madera vieja, terciarios, barro, setas y mineralidad.
Boca noble y delineada, con acidez y equilibrio de sabores. Observamos notas primarias a fruta carnosa y mentolados. En un segundo momento aparecen la barrica, el tabaco negroy los tonos especiados. Terminamos con cueros, caza y piedras.
Postgusto largo y completo.
Un Pommard que aún no habíamos probado y que ha gustado mucho. Intenso, fragante y cargado de sensaciones.

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media-alta.
Muestra una buena intensidad en nariz con una paleta eminentemente compleja, de corte térreo y mineral. Notas de flor seca, frutas rojas maduras, especias, tabaco de pipa, ahumados, toques de piel curtida, en fin, una nariz madura y señorial, que denota más edad de la que tiene el vino.
En boca es poderoso, con estructura y una buena acidez, de paso firme y marcadamente terroso, casi fúngico, quedando recuerdos finales de frutas maduras y especias, dejando una marcada huella tánica en el final, es un vino con mucho carácter. Buena persistencia.
Curioso este Pommard con mucha tipicidad de su zona, resultando tánico y terroso, serio y austero, mejor en nariz donde muestra una gran complejidad que en boca, donde quizá resulta demasiado anguloso. En cualquier caso un vino con carácter. Unos 70 euros, algo caro.