Me ha parecido excelente este Malbec. Probado en el Dia internacional de la Malbec.
Color cereza de capa media alta.
Aroma muy concentrado, con la tipicidad de la Malbec Argentino: Al principio floral (violetas). Fruta madura (grosella) para pasar después a fruta mas concentrada (ciruela), con un fondo de especies (sachet).
En boca es muy frutal, rico, goloso, llena la boca. Ligeramente dulzón.
Para el paladar Europeo, probablemente esté justo de acidez, pero en América nos gusta mucho este estilo, siempre y cuando no sea exagerado.
Creo que con un buen entrecot (bife de chorizo) con salsa chimichurri va bién. La acidez del chimichurri compensa el dulzor del vino.
Es importante notar que en varias bodegas de Argentina que cultivan Malbec de viñas antigüas (en este caso de las mas antigüas del pais - viñas que gracias a que se riegan con agua del deshielo de los Andes no sufren de Filoxera) tienen bien medida la infuencia de la madera, utilizando un % importante de barricas usadas. De esta manera se obtienen vinos mas frutales, y a precios razonables dada su calidad.
El precio en USA fué como de unos 25-28 dlls (18 - 20 Euros).