FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine de L'Oustal Blanc
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Garnacha gris
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Tras pasar por un prensado vertical dando un mosto muy claro, y del desfangado, se pone en barricas de roble (500 litros) para la mitad de un vino y para la otra mitad son barricas de dos vinos. Las barricas proceden de Los Vosgos. En estas barricas se hace la fermentación y futura crianza.
Opiniones de Domaine de L'Oustal Blanc Naick Blanc 9
OPINIONES
1
Lmarguet
22/05/12 03:28
Fecha cata:
22/05/12
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo paja. Nariz de frutas amarillas, de muscat, de trufa, de cítricos y especias. Boca muy amplia, elegante, redonda, equilibrada, notas delicadas de la crianza en madera sobre notas frescas. Un vino blanco a maridar como si fuera un tinto delicado: con carnes de pato, carnes blancas de carácter. Se unirá perfectamente con platos elaborados con trufas.