Me lo guardaría para más adelante

Color cereza oscuro, ribete granatoso intenso, capa alta, fina lágrima bien abundante y tintada. En nariz predominan las notas de fruta roja y negra bien madura, tostados de la barrica bien rugosos aún sin integrarse completamente, intenso en nariz con especiados muy marcados y predominio de la pimienta negra, notas de regaliz y anís, toques minerales (pizarra húmeda), algo de piedra quemada, notas de café arábica, toffee, cueros nuevos húmedos y un fondo de sotobosque y algo de hojas secas húmedas. En boca tiene una potente entrada, astringente sin llegar a molestar, intenso recorrido, fruta madura, tostados no integrados del todo, especiados muy marcados, buena acidez, bien estructurado, mineral, notas amargas muy rugosas y bien persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal especiado y ahumado.

Necesita imperativamente estancia en botella durante una buena temporada, tiene un gran potencial pero debe equilibrarse. Para seguir disfrutando más adelante.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/02/12/clos-martinet-2008/