Nueva cata
Pues lo mhe vuelto a catar y en el mismo restaurante.
O el vino ha crecxido o yo me he vuelto más facilón.
El caso es que me ha gustado bastante más que en esta cata de hace 8 meses.
Me ha pareciudo más expresivo en nariz (lo calificaba como "parco en nariz y de intensidad moderada. Frutas rojas, anisetes y algo de aceto"), con la misma gama aromática pero más intenso.
Y en boca, más resultón y menos rugoso.
El postgusto siguie siendo cortito y también agradable.
Recomendado por
2 usuarios