Profundo, limpio y delicado.

Color salmón con ribete en tonos piel de cebolla y aspecto limpio con burbuja media.
Nariz muy agradable con presencia de cítricos y de piña dulce sobre tonos de frambuesas escarchadas y pétalos de rosa, con sutilezas de fruto seco tostado, vainilla y fondo levemente ahumado.
Su boca es amplia y de tacto graso con presencia de tostados ligeros y repostería que se entremezclan con la fruta armónicamente. Le siguen puntas ahumadas, especias y flores rojas sobre un ligero velo de cítricos confitados. Final de buena intensidad.