Presenta un rojo cereza de capa media-alta y menísco rubí-ladrillo, con lágrima semi coloreada, cremosa y de caída lenta.
Nariz de intensidad medi-alta con evocaciones de confitura roja y compota de negras envueltas en definadas notas tostadas de café torrefacto, clavo, curry, canela y tonos de cuero. De fondo encontramos ligeros balsámicos de corte mentolado.
En boca es denso, muy estructurado, con punto de amargor medio, sabroso y glicérico, con presencia de frutas escarchadas, toque de licor contenido, chocolate negro y tabaco. Largo recorrido, algo secante, de taninos vigorosos, acidez muy fresca todavía y de gran amplitud. Final con matices amargos y postgusto de compotas. El primer Picón.
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