Fransola 2011 SB-Parellada

De color pajizo con menisco verdoso. Ligero carbónico muy fino inicial que desaparece en agitación. Limpio y de lágrima lenta. Glicérico.
En nariz notas cítricas, de fruta tropical y amarilla (melocotón). Notas minerales (calizas). Vainillas y pomelo rosa.
La intensidad aromática va de más a menos según se desarrolla la cata.
En boca buena acidez, de moderado recorrido. Untuoso, pero no pesado. Madera bien integrada. Retronasal marcada por las notas frutales y dejando una sensación de ligero amargor final.