Color rojo evolucionado de piel de cebolla.
En nariz, golpe fresco pero seco, de flor y fruta de ese tipo (corteza de naranja, orejones...) junto a otras notas confitadas (fresa).
Fresco en boca, con justa dulzura y acidez, las sensaciones anteriores se repiten, fruta escarchada, con sabrosillo final, más largo de lo que aparenta.
Muy buen rosado de línea clásica. Se dulcifica con la apertura prolongada (final de comida).