Bobal 100%

Que dificil es esto del vino !! no es que haya catado muchos vinos de bobal, pero los que he catado los recordaba coma mas "rusticos", mas rudos. No es la idea que tengo de la bobal, eso no quiere decir que no sea un buen vino.
En nariz es poco expresivo o le cuesta abrirse, encuentro aromas herbaceos, ligeros aromas de fruta roja y recuerdos de tostados.
En boca me gusta mas, la acidez es correcta, es fresco, la fruta y la crianza estan en concordancia, ligeramente mineral y con fianl de medio recorrido y bastante fresco.