Magnífico

El vino se muestra bien potente en el decantador, sin agitar destaca su fruta madura, especias de pimienta negra y embutidos (secallona y fuet) y al momento de agitar surgen las notas lácteas y de crianza. En copa el vino muestra un color cereza picota, ribete granatoso, capa alta y una fina lágrima lenta y algo tintada. Aromas de fruta madura (frutos del bosque, ciruelas), toques especiados muy intensos y profundos, tostados bien marcados, notas licorosas con recuerdos balsámicos (mentolados y anís), taninos algo dulzones, ligeros recuerdos de montebajo, tierra húmeda y notas minerales. Notable entrada en boca, astingencia no molesta, buena estructura en todo su recorrido, especiado, fruta madura, muy amargoso a medio recorrido, buena acidez, sabroso, complejo y amplio, intenso, toques licorosos, suave mineralidad (característico carácter del Priorat) y bien persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y algo licoroso.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/07/30/tocs-2008/