Vista: picota oscuro de capa alta.
Nariz: fruta roja y negra maduras, topstados, leche de coco, choclate, bastante carácter láctico, maiz tostado, quicos, palomitas, un toque licoroso, aromas minerales, especies y hojas secas, caja de puros y tabaco rubio.
Boca: goloso, sedoso, amable, estructurado, fresco, cálido, tostado, quizás bastante protagonismo de los cereales tostados en el paso, correcto amargor, persistencia media.
Pepecano: Hola, yo soy quien importo estos vinos (Mas Franch Negre, Optim, y Blanc) a México. La bodega Natur Montsant esta situada en Margalef, en la parte norte del Montsant. Los propietarios / socios de la bodega son los hnos. Toni Coca (enólogo) y Miquel Coca (director comercial), y los propietarios del viñedo (no recuerdo su nombre). El Blanco es buenísimo. Yo tengo los de la añada 2007. Es 100% Garnacha Blanca con 5 meses de crianza. El "detalle" es que solo se elaboraron 660 botellas. No se si lo elaboraron en las añadas siguientes. Si quieres mas info, consulta la web www.cellarwines.eu y habla con Miquel Coca. Su movil viene al final de la portada de la web. Y dile que su importador Mexicano Comvinart te ha recomendado. Los tintos son vinos que evolucionan bien y rtequieren de algun tiempo en botella. A mi me acaba de llegar la añada 2005 del NEgre (que por cierto esta buenísimo).
Si no consigues el Mas Franch Blanc, puedes buscar a través del mismo Miquel el Enllac de Capafons-Ossó (El Sr. Capafons es el suegro de Toni Coca). Es de otro estilo, pero gran vino (para mi uno de los mejores blancos Catalanes), o bien el Bárbara Forés Quintá de Terra Alta. Saludos y suerte.
Muchas gracias, voy a ver si doy los pasos para encontrarlos.
Precisamente conozco a Toni Coca, tambien es enologo de Vinyes Domenech. Hicimos una cata con el grupo de cata de todos los Teixar desde su primera añada y estuvieron el dueño (Juan Ignaci Domenech) y Toni.
Un saludo. Pepe Cano
Pues suerte. En efecto Toni Coca es enólogo de varias bodegas en Montsant y Priorat, que antes pertenecían al portafolio de Cellar Wines, pero ahora ya gestionan sus ventas por su cuenta: Concretamente son Vinyes Domenech, Mas Sinen, y Sant Rafel (Sol Post). Creo que a traves de ellos es como podras dar con estos vinos. Habla a su movil (el de la web.)
También hay una solición de último recurso: Si no lo encuentras y vienes por México, aqui aun me quedan un par de cajas, y sirve que te paseas por las playas de Cancun.
Saludos.
Hola. Acabo de re encontrar estos comentarios pues esta semana he vuelto a probar algunos de estos vinos.
La bodega ya dejo de producir vinos. No se que habrán hecho de los viñedos, los cuales son impresionantes.
El Blanc 2007 sigue por la misma linea, lo probé ayer, buenísomo, aunque a un cliente le salió una bot. algo ajerezada.
El negre 2005 ya creo que pasó su mejor momento. Aún esta bueno, pero ya ha perdido fuerza.
El Optim, 2005 esta increible aun.
saludos.
Tal vez ya estaban por cerrar.
En todo caso si un dia estas por mis rumbos alguna botella me queda.
Prueba los blancos Saó Blanc de la bodega Mas Blanch i Jové de la DO Costers del Segre, donde Toni es enólogo consultor y sobre todo el Enllac de Celler Capafons-Ossó, donde Toni ya no trabaja, pero el encargado es su cuñado Francesc.
Y los tintos Coca i Fitó Negre y Tocat i Possat son muy buenos, pero hay que darles algo de tiempo.
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