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Un vino enmarcado en la DOC Rioja, pero con un marcado carácter personal.
Se presenta rojo picota, de capa alta y ribete violaceo.
En nariz recien abierto es mermelada de fresa. 100%. Con tiempo y aire se va entremezclando con recuerdos especiados, fruta negra, tostados y una ligera mineralidad. Cuanto menos sorprendente.
En boca es rico, goloso pero con muy buena acidez también, muy compensado. frta roja, sobre todo fresas, mineral al final de boca, longitud media. Un vino redondo y muy interesante. Otra forma de ver el Rioja.

Por cierto... en cata ciega no lo situé. No digo dónde apuntaba por vergüenza. Un desastre.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Pacog

    A estas alturas con vergüenza???

    Yo con el Ganko me fui a un país vecino....

  2. #2

    Riaul

    en respuesta a Pacog
    Ver mensaje de Pacog

    A Andorra? ;-)
    Interesante sin duda el trabajo de Olivier Rivière en Rioja, donde muchas veces pensamos que no se puede decir nada nuevo.

  3. #3

    Pacog

    en respuesta a Riaul
    Ver mensaje de Riaul

    Para mi fue un gran descubrimiento, el Ganko desde ya en mi lista de vinos de cabecera. Gabacho también me ha gustado, la pena es que sea tan difícil de conseguir, supongo que por la poca producción.

  4. #4

    Vimarca

    Uno de los vinos donde mas clara he visto una nota aromática, esa mermelada de fresa era de libro.

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