Staging ::: VER CORREOS
Barón de Ley Finca Monasterio 2009
Barón de Ley Finca Monasterio 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a 30ºC en depósitos de acero inoxidable, con remontados diarios. Se crió en barricas nuevas de roble americano durante 18 meses y, posteriormente, en “foudres” de 10.000 L de roble francés durante 6 meses. Permaneció en botella durante 24 meses en bodega antes de su comercialización.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Barón de Ley Finca Monasterio
OPINIONES
1

De color cerza de capa media alta y ribete granate.
En nariz destacan las notas de fruta bien madura y golosa junto a notas de chocolate praliné, canela y coco, café dulce y caramelo de toffe, finas notas ahumadas, cuero viejo y apuntes balsámicos y anisados.
En boca se muestra bastante maduro y cremoso, con buen trama de fruta sabrosa, chocolate con leche, regaliz negro, tabaco y matorral aromático. Tostados cremosos y bien afinados con el resto, con paso equilibrado, de cierta frescura y tanicidad sedosa. Final de boca medio-largo con postgusto a frutas rojas y especias.

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar