FICHA TÉCNICA
Pais:
Sudáfrica
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.8
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y barricas, y realizó la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Se crió en las mismas barricas durante 10 meses.
Opiniones de Morgenhof Chenin Blanc
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo pajizo con ribete verdoso.
En nariz el primer recuerdo que viene es el de manzana al horno y elegantes lacteos, mantequilla y aromas citricos, ligeros toques de la crianza pero muy sutiles.
En boca es fino, elegante, acidez equilibrada, fresco, se confirman las notas de la nariz con la manzana y la mantequilla en primer plano y con la crianza muy bien puesta, final media algo dulce y con recuerdos citricos.
Tapon de rosca en un vino con crianza, aqui nos rajariamos las vestiduras.
Precio muy interesante, esta sobre los 13-14 euros