Curioso coupage

Picota con ribete violáceo. Capa alta. Lágrima abundante.

Muy buena intensidad. Mucha fruta negra madura, regaliz, sotobosque, romero, notas de mermelada de fresa, café y ligeros tostados con algo de tabaco.

Muy buen ataque. Goloso, carnoso, fruta roja y negra, bien estructurado, muy buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto largo a fruta negra y regaliz.

Nunca había probado este coupage en un vino de la Terra Alta, en el sur de Tarragona. Me ha sorprendido su carnosidad y frescura, además de su precio, por debajo de 12 euros en la tienda de la bodega: http://www.bernavi.com/p/botiga-online.html

Lo maridamos con unos fresones cubiertos de chocolate blanco y negro. Gustó más con los cubiertos de chocolate blanco.