Adquiriendo más complejidad

Patio (etiqueta azul), lote 2010. Al no estar acogido a ninguna D.O. no especifica nada más. se supone que estamos ante un Syrah con Petit Verdot y Graciano con unos 12 meses de crianza, natural y sin adición de sulfuroso.
Cereza con menisco granate, intensidad media alta, brillo medio, lágrima gorda, lenta e incolora.
Nariz de buena intensidad. Comienza con balsámicos, especias, vainilla, pimienta y herbáceos. Al airearse cambia y muestra fruta negra y roja, pino, cacao y frutos secos. más adelante aparecen recuerdos a piedra, fruta madura, higo, lavanda y flor.
Boca densa y madura, con una suave calidez, tanino dulce y fino. Retronasal con recuerdos a chocolate amargo, frutas en licor, piedra caliza y monte bajo. Final bueno, maduro, frutal, amargo y algo cálido.