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Massís 2011
Massís 2011
FICHA TÉCNICA
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Varietales:
Xarel·lo, Garnacha Blanca
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.57
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada en barricas refrigerdas y se crió en las mismas barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de un vino) durante 8 meses en contacto con sus lías finas.
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Opiniones de Massís
OPINIONES
3

Vista: dorado brillante con reflejos oro.
Nariz: de buena intensidad, piña, frutas blancas, marcada mineralidad, toques ahumados, tostados, azucar de feria, peladillas, briox, levaduras, herbaceos y coco.
Boca: golosa, fresca, frutal y cítrica pero con buen protagonismo de los terciarios, fresco al paso con cierto cuerpo, acidez media, agradable amargor, poco a poco se afina y es mas elegante cada vez. Persistencia media.

Color amarillo brillante con una gruesa y lenta lágrima. En nariz, sin remover la copa, destaca por sus tostados de la barrica, unas notas ahumadas que no desaparecen al agitar el vino en la copa y siguen presentes de manera notoria, aromas de fruta blanca con algo de manzana y pera madura con toques suaves de cítricos verdes, recuerdos de piel de plátano, fruta de hueso (albaricoques), notas herbáceas y ligeros toques de flores blancas de fondo. Fresca entrada en boca pero intenso recorrido con unos tostados marcados que llegan a resultar algo secantes, acidez algo justa, fruta blanca y de hueso, algo duro pero que tras unos 15-20 minutos se muestra más agradable y una suave cremosidad que lo hace más llevadero. Final largo y postgusto de fruta blanca y de hueso.

Un vino para más adelante.

Más información en: www.elvi.net/2013/03/13/massis-2011/

Es un vino suave, fresco, no tan consistente como su hermano mayor Macizo, pero es un buen blanco. Color amarillo oro claro. En náriz aromas agradables a fruta blanca. En boca es un vino ligero, pero con algo de cuerpo, fresco y placentero. Un buen blanco.

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