Visual: Capa alta, color picota y ribete morado, lágrima que impregna la copa y corre con avidez.
Nariz: Fruta roja en licor, moras, cueros, madera bien integrada, buena acidez.
Boca: Fruta roja en licor, guindas, fondo de mora, vainilla, tinta china, taninos un pelin subidos hasta que se empieza a comer que es cuando redondea, buena acidez.
Un tinto en plena madurez precioso de aspecto externo, con unas sensaciones aromáticas intensas y muy agradables; en boca es amplio, goloso con predominio de la fruta, suave y muy fácil de beber y que ahora está en su punto perfecto de madurez.
Color picota oscuro, menisco morado, capa alta, lágrima suave.
En nariz destacan con buena intensidad de fruta negra madura, con flores, violetas, leves balsámicos, torrefactos y herbáceos.
En boca tiene cuerpo medio, fruta negra, acidez correcta, algo goloso, poco intenso; persistencia media.
La garnacha aporta poco cambio a una predominante shiraz.
De imponente color oscuro, muy cubierto y de capa alta mostrando un color compacto y cerrado.
La preponderancia de la shyrah es notoria: flores azules, caramelo de violetas, buenos matices balsámicos, fondo terroso, trazas animales, suaves anisados, montebajo, agradables torrefactos, tinta china.
Su paso por boca denota estructura, con un esqueleto tánico bien construido, voluminoso, fruta negra en sazón, envolvente, paso elegante, con acidez suficiente, muy buen desarrollo. Permanencia muy correcta y retrogusto con recuerdos lácticos.
Uno de los motivos por los que siempre me gustan sus vinos es por su constancia, añada tras añada mejoran y evolucionan bien en botella, y siempre presentan una marca o sello de identidad los vinos del marqués de Griñon. Excelentes.
Esta muestra recién embotellada desde barrica, presenta una añada 2008 fresca y de una superdotada acidez, vino fragante, perfumado, aromas de puromoro y regaliz, frutas de baya del bosque bien maduras, toques secantes y atractivos de carácter vegetal, hojas secas, tostados de madera, algo de pimiento,...
Muy bueno!!
Presentación en avanzada en Vitis Vinifera.
Nariz fragante y afrutada. Explosión de fruta roja madura con notas vegetales y algo de hoja verde de tabaco. No sobresalen los meses de crianza en barrica.
Más suave en boca, donde sigue predominando la fruta roja madura. Es goloso, carnoso, pero sin resultar pesado. Ligeramente astringente, muy buena acidez. Post-gusto largo a fruta roja y algo de regaliz.