Muy bueno este 2011 en flor

Corcho enorme, grueso, largo, no hay cápsula pero no la necesita. Etiqueta de Tinto Pesquera Muestra 2011.

Visual: rojo picota, capa alta, ribete granate-violáceo, limpio, brillante y de muy buena y abundante lágrima.

Nariz: intensa fruta roja y negra madura, especiados potentes, balsámicos, tostados, torrefactos, café, chocolate negro, toffee, clavo y pimienta negra. Fenomenal nariz.

Boca: entrada potente, voluminosa y contundente, ligera astringencia muy leve, algún verdor y amargor ligero pero poco notable, un vino ya muy pulido y muy para beber, con muchísima estructura y mucha calidad en el paso por boca. Un vino rico con sabor frutal y tostados en muy segundo (o tercer) plano que deja un retrogusto y retronasal muy buenos. Final largo con postgusto frutal (algo tánico aún), a tostados especiados y balsámicos fenomenales.

No puntúo RCP porque no es una muestra con valor comercial pero este Pesquera Crianza 2011 promete y mucho.