Petit Caus blanco.

Amarillo pajizo con ribete pálido y aspecto limpio.
Nariz fresca con recuerdos de fruta blanca, albaricoque, plátano y manzana maduros con puntas de tiza y flores de jazmín. Fondo herbaceo muy fresco.
En boca es sabroso, de tacto sedoso, con frutosidad fresca acompañada de tonos florales, almenda cruda y puntas anisadas. Paso de boca ligero con postgusto de manzanas amarillas.