Staging ::: VER CORREOS

Más evolucionado que hace un año.

Rojo cereza de capa media y ribete rubí-ladrillo. Aspecto limpio con lágrima fina y abundante.
Nariz madura con aromas iniciales de fruta roja (cerezas, fresas), moras y confitura de ciruela, rosas frescas, piruleta de fresa y especias (canela, nuez moscada), acompañadas de tonos de toffe, regaliz y hierbas de monte. Fondo de café y pegadolsa roja. Perfil ligero de pizarra, balsámicos frescos.
En boca es algo licoroso, goloso sin empalagar. La fruta aparece abundante, sazonada, junto a toques de canela, pizarra, flores marchitas y café amargo. El paso de boca es licoroso. El tanino ligeramente palpable pero bien, la acidez justa y el final de boca de postgusto medio-largo, algo secante y licoroso.

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