Valderiz y la Ribera del Duero bien posicionada
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Bodegas Sumarroca. El Penedés y sus cavas de lujo y diseño.
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S U M A R R O C A Javier Azcona. www.thedocadhocconcept.com BODEGAS SUMARROCA DO PENEDÉS Barri del Rebato s/n. 08739 Subirats BARCELONA ESPAÑA +34 93 891 10 92 www.sumarroca.com www.sumarroca.es sumarroca@sumarroca.com LA BODEGA …una mansión familiar del siglo XVII rodeada de viñedos, junto a ella, la bodega como 2 partes juntas de un todo… Los orígenes de la vocación viticultora de las
Restaurante 2 cielos. Hotel Sky Melia. Hotel Me Barcelona.
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DOS CIELOS o TRES Mejor acompañado que solo. Javier Azcona. www.thedocadhocconcept.com RESTAURANTE 2 CIELOS Hotel Melia Sky. Hotel Me Barcelona C/ PERE IV. 272-286 08005 BARCELONA 933672070 www.doscielos.com doscielos@melia.com CRÓNICA AD HOC Una vez más subimos por un ascensor al cielo…bueno, ..esta vez a dos cielos, uno para mi acompañante y otro para mi. La recepción y entrada es en un
Alonso del Yerro. Ribera con amor y sentimiento. La extracción del mineral
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Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell Gran reserva Brut Nature 2006
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R E C A R E D O El auténtico BRUT&BRUT desde 1924 Javier Azcona Fabón. www.thedocadhocconcept.com RECAREDO MATA CASASNOVAS S.A. DO. CAVA San Sadurní d´Anoia (PENEDÉS) Tamarit 10 Apartat 15 08770 Barcelona. España TFO 938910214 FAX 938911697 www.recaredo.com cava@recaredo.com BODEGA CATALANA: De Recaredo Mata Figueres a Josep Mata Capellades Vida, Origen, Territorio, Tiempo … Sobreidad y
F V A M 2014. Ponencia y Cata. Mis vinos imprescindibles by Ivan Martinez (Nariz de Oro 2014)
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thedocadhocconcept.com Un recorrido muy visual de la mano del sumiller Javier Azcona Fabón FVAM 2014 PALACIO DE CONGRESOS DE TORREMOLINOS Torremolinos. Málaga 23 Noviembre 2014 17.30 pm SALA Benalmádena Ponencia y cata: "MIS VINOS IMPRESCINDIBLES" D. Ivan Martinez. www.latiendacolmado.com
F V A M 2014. Showcooking y Maridaje. Cambiando impresiones El chef del caviar y El sumiller.
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thedocadhocconcept.com by Javier Azcona Fabón PALACIO DE CONGRESOS DE TORREMOLINOS Málaga 23 de Noviembre de 2014 19. 00 pm ShowCooking: Chef Diego Gallegos, el chef del caviar. Gerente y propietario de SOLLO restaurante. Sumiller: Juanma Galán. Sumiller jefe y Maitre en Ramón Freixa Madrid. Hotel Único. "Maridaje entre estrellas" Ayer disfrutamos de dos grandes estrellas nacionales, que
F V A M 2014. Ponencia y Cata de los Grande Vinos FVAM by Custodio López Zamarra
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Javier Azcona. www.thedocadhocconcept.com FVAM 2014 PALACIO DE CONGRESOS DE TORREMOLINOS Torremolinos. Málaga 22 Noviembre 2014 19.00 pm SALA Benalmádena Ponencia y cata: D. Custodio Zamarra CATANDO VINOS En el primer día de inauguración en el XV Feria del Vino y Alimentación Mediterránea en Torremolinos, estuvo el thedocadhocconcept.com. de mi mano y puño-letra, para evaluar los vinos
Marqués de Murrieta , LA RIOJA y su pureza: Cata de los grandes vinos de la Rioja. El punto de vista Docto.
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Flequi Berruti....La Tintorería con la ASM de Málaga, presentando la Borgoña de Norte a Sur
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De la mano del dueño, gerente y conocido en el mundo del vino, Flequi Berruti, nos adentramos en el mundo de la Borgoña y de Norte a Sur. Una zona complicada para las AOC, y las subzonas, cientos de viñedos y "apelaciones".
