Es posible pasar un muy buen rato en Galicia, y que sea una tarde cualquiera en Málaga. De la mano de Rodrigo Méndez pudimos descubrir su bodega y sus creaciones, sus vinos blancos y tintos, que han sido cuidados con mimo, dada su pequeña y baja producción.
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GOSSET. El Champagne más antiguo de Aÿ Javier Azcona Fabón. www.thedocadhocconcept.com SOLLO by Diego Gallegos FINE DINING RESTAURANT C/ Santo Domingo 9 Benalmádena pueblo Málaga 951385622 www.solo.es info@sollo.es CRÓNICA AD HOC Hoy es la noche en que celebramos el primer premio del chef revelación en “Madrid Fusión 2015” y el cambio de ubicación del restaurante SOLLO a la Reserva del
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