CONTINO, es lo suficientemente antigua como para tener el respeto necesario que se merece. Su gran enólogo, Jesús De Madrazo, accedió a realizar un evento único a un grupo de amigos del vino, y además, desarrollarlo entero y completo en “Le Bouquet Reserva Privada”.
LUSITANO WINES S.L. Javier Azcona. Doc ad hoc concept Vinoteca-Restaurante LUSITANO Vinos y productos Gourmet de Portugal Gerente: Ricardo Paulo Importación y Distribución c/ Castanys 23-25 Barcelona 932247525 www.olusitano.com INTRODUCCIÓN El pasado 17 de Marzo, se celebró en la Vinoteca Los patios de Beatas de Málaga, una nueva cata teórico-práctica de la ASM, a cargo de Lusitano Wines
El día 29 de Abril, muy temprano, a eso de las 11 am, se inauguró la primera experiencia enológica VEREMA MÁLAGA, primer evento nacional a cerca del vino en nuestra capital. Esto fue posible gracias a una cata magistral que impartió Rafa Pena, componente del equipo de Vilaviniteca e impulsor del proyecto “uvas felices”.
BODEGAS BORDOY Bodegas Bordoy DO. Pla i Llevant Enólogo: Sergio Navarro 638239474 Mallorca navarroser@gmail.com http://www.bodegasbordoy.es/ INTRODUCCIÓN El Viñedo y la Bodega se encuentran en la Finca s’Aujub Vermell situada en plena Marina de Llucmajor al SW de la isla de Mallorca. A 3,5 km de distancia de la costa y 115m de altura sobre el nivel del mar. Es el viñedo más meridional de
WINTER & SPRING MENU AT SOLLO Javier Azcona RESTAURANTE SOLLO C/ Santo Domingo 9. Benalmádena pueblo 951 385 622 CHEF: Diego Gallegos Lunes-Sábado 19.30 – 23.30 www.sollo.es info@sollo.es INTRODUCCIÓN Menú de Invierno y Primavera en SOLLO,…así titulamos el comienzo de nuestro artículo de opinión. He tenido la posibilidad de degustar todos los platos en repetidas ocasiones, y tengo la
MAGNIFICAT... del terroir a la copa Doc ad hoc concept Lugar: BODEGA JUVE & CAMPS Ponente: Juancho Asenjo. Crítico de vinos. Distribuidora: Primeras Marcas Hora: 18.30 pm Día: 01.04.2014 San Sadurní D´Anoia. 08770 Espiells. Barcelona INTRODUCCIÓN El señor Jean-Pierre MOUEIX constituyó una sociedad “Etablissements Jean Pierre Moueix” en 1937. Al principio desarrolló actividad comercial y a
Es una variedad blanca de gran producción, vigorosa y de porte rastrero. Es muy sensible a las bajas temperaturas y a la humedad en el momento de la floración, provocando fuertes corrimientos en el fruto, lo que le hace ser una variedad de oscilaciones en la producción de unos años a otros y siempre en función de las condiciones climatológicas.