En la localidad burgalesa de Roa de Duero (Burgos) se encuentra “Raíz de Guzmán”. La andadura de la bodega comienza en el año 1998 como continuidad de otro proyecto Páramo de Guzmán en 1985, quesería artesana de queso curado de oveja churra.
Marta Calabuig.
Alfonso Torres, Director Comercial de Bodegas Raíz de Guzmán, nos habla de la historia y los proyectos de la bodega y nos transmite sus impresiones acerca de la Experiencia Verema Málaga 2016 ¡Esperamos que lo disfrutes! #VeremaMalaga
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