Con ocasión de la celebración de la 58ª Fiesta del Albariño en la pontevedresa localidad de Cambados, en pleno corazón de la comarca vinícola del Salnés y cuna por excelencia del albariño, tuve la ocasión de merodear por entre los cuarenta y dos stands que dispusieron las bodegas en el Paseo de la Calzada, al aire libre y con el ambiente festivalero que aporta un pueblo en fiestas.
Hay maridajes imposibles, lo mires como lo mires. Creo que el invento de combinar unos bombones de chocolate belga de muy buena fama y mejor calidad con un vino blanco (y para más Inri sin crianza) de albariño, ha sido una de las peores ideas del año. Si algo le sienta mal al chocolate es un vino blanco ácido, frutal, cítrico y con reminiscencias de hierba verde y helecho segado. Eso sí, si
Miguel Crunia.
Hace unas semanas le daba vueltas a la idea de quién marcaba el punto de partida del boom del Albariño en el nacimiento de la Fiesta del Albariño. Una
Miguel Crunia.
Hace unas semanas le daba vueltas a la idea de quién marcaba el punto de partida del boom del Albariño en el nacimiento de la Fiesta del Albariño. Una
Miguel Crunia.
Hace unas semanas le daba vueltas a la idea de quién marcaba el punto de partida del boom del Albariño en el nacimiento de la Fiesta del Albariño. Una
Miguel Crunia.
Hace unas semanas le daba vueltas a la idea de quién marcaba el punto de partida del boom del Albariño en el nacimiento de la Fiesta del Albariño. Una
Miguel Crunia.
Hace unas semanas le daba vueltas a la idea de quién marcaba el punto de partida del boom del Albariño en el nacimiento de la Fiesta del Albariño. Una
Miguel Crunia.
Un exceso de oferta, no apoyada por una demanda que lo absorba, dejará muchas uvas colgadas de las parras en este 2025. Zonificar nuestro territorio para
Miguel Crunia.
Un exceso de oferta, no apoyada por una demanda que lo absorba, dejará muchas uvas colgadas de las parras en este 2025. Zonificar nuestro territorio para
Miguel Crunia.
Un exceso de oferta, no apoyada por una demanda que lo absorba, dejará muchas uvas colgadas de las parras en este 2025. Zonificar nuestro territorio para
Miguel Crunia.
Otra viticultura en el Salnés es posible, o al menos eso es lo que pretende Eladio Piñeiro inculcar a través de su trabajo en la bodega Frore de Carme.
Miguel Crunia.
Otra viticultura en el Salnés es posible, o al menos eso es lo que pretende Eladio Piñeiro inculcar a través de su trabajo en la bodega Frore de Carme.
